歌:勝生真沙子
作詞:やなせ・たかし
作曲:近藤浩章
銀シャリぴかぴか玉の肌
赤いマグロを抱きしめて
巻いてつくった鉄火巻
ひと口食べたらとまらない
おいしさいのちのこの稼業
スマキ片手に旅を行く
鉄火のマキちゃんいい女
男まさりの鉄火肌
きっぷのいいのは生まれつき
食べてごらんよ鉄火巻
ワサビひりりときかせたら
うれし涙がこぼれるよ
仇な姿にふりかえる
鉄火のマキちゃんいい女
のりのりのり平海育ち
おさななじみのイキな奴
巻いてうれしい鉄火巻
文句があるかいお客さん
あごが落ちてもしらないよ
腕におぼえのこの味さ
鉄火のマキちゃんいい女
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